導讀: 酒桃網茅臺酒專欄為你分享:茅臺迎賓酒怎么樣,茅臺迎賓酒口感如何等相干知識,下面我們一起看看。很多剛入門醬香的酒友們,都想找個醬香酒來品品,但是看著其他的品牌的醬香酒也是
酒桃網茅臺酒專欄為你分享:茅臺迎賓酒怎么樣,茅臺迎賓酒口感如何等相干知識,下面我們一起看看。很多剛入門醬香的酒友們,都想找個醬香酒來品品,但是看著其他的品牌的醬香酒也是比擬貴點,而且還不知道靠不靠普。因此很多人會選擇這款茅臺迎賓酒,究竟茅臺也是大品牌,不會差到哪里去。茅臺迎賓酒是屬于茅臺親嫡系酒,很多人買茅臺迎賓酒只是看茅臺兩者字,并非是后面的字。下面我來介紹下茅臺迎賓酒。
工藝:
茅臺迎賓酒傳統工藝上屬于翻砂工藝。跟茅臺王子、茅臺酒是完整不一樣的。按傳統來分:茅臺酒是屬于坤沙工藝,王子是屬于碎沙工藝。其有啥不一樣呢。坤沙是嚴厲依照12987工藝,一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒?;瀑A存5年,坤沙按五斤食糧一斤酒的出酒率,出酒率低,成本上比擬高。王子一般是采取坤沙7次取酒的酒糟參加麩曲還有粉碎的新食糧?;瀑A存3年,出酒率高,成原形對較低。茅臺迎賓酒是采取坤沙9次蒸煮后的酒糟,參加新藥曲持續發酵,出酒率看酒糟質量,一般出酒率不會很低?;瀑A存一年時光。
履行尺度:
茅臺迎賓酒,2013年前履行尺度:Q/MT02.29。2013年開端履行GB/T26760-2011。以前是企業尺度到現在的國度尺度。有的人說是品德上不一樣,以前企業尺度好,企業尺度制訂不能低于國度尺度。也就是現在的品德比以前差了點。有的說是國標好,雖然定制上是企標高于國標,但是認為企業尺度定制的確定會有企業的套路。這個尺度說法不一。
口感:
茅臺迎賓酒口感上確定是沒有飛天那種醬香突出。茅臺迎賓口感上比擬寡淡,回味上酒糟味濃,而且比擬苦澀。相對王子口感上更為單、純??赡苁腔票葦M單一。不過這個的確是純食糧酒,不容易上頭。
珍藏價值:
底子決議了珍藏價值,茅臺迎賓酒是翻砂工藝,而且基酒盤勾比擬少,酒體單一。在醬香酒中屬于低端酒質,一般不太建議珍藏。要是珍藏也最好不要超過3年,翻砂工藝的醬香酒珍藏是不太建議的。
價格、定位:
茅臺迎賓酒市場零售價格90左右,一件(6瓶)450左右。這個屬于茅臺親嫡系里面最廉價的一款醬香入門酒。市場定位人群為一般的工薪階層比擬多。
個人評價:我認為茅臺迎賓酒要是摘掉了品牌的帽子,估量5折在鎮上也是沒有什么競爭力,難以在普通產品中脫穎而出。一般懂酒的老酒友都不會找翻砂來品嘗,不過在某寶等平臺上總是會有一些低價誘惑的產品,100元5斤,或者300元100斤,這種一般都是翻砂居多,沒有良心的商家就直接換成了竄香酒。購置的時候千萬不要貪小廉價。
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