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    中國酒文化 頻道

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    淺談單位聚餐與飲酒

    較近一段時光,各單位年終聚首顯著增多,單位引導向下屬敬酒,一般下屬都不太敢推脫,即使明知自己是開車來的,也不好謝絕,這部分人占領酒駕者的絕大多數;此外,老朋友會晤、生意場上、

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:淺談,聚餐,飲酒
    全國各地作風各異的酒文化(一)

    食糧是釀酒的重要原料。小麥在中國事天山南路的古代民族較先種植的;大麥是青藏高原的古代民族培養出來的;稻谷是長江下游的古代民族(&ldquo;東夷&rdquo;中的一部分)較早種植

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:風格各異,全國各地,酒文化
    為父親倒上一杯酒

    六月初夏的驕陽,殘暴著父親節的晴空。在這個屬于父親的日子里,為人兒女的我們,如何與父親共度這一段美妙時間?一盞美酒,一刻時間,無論是諄諄的人生教導,還是悠悠的情緒融合,打開一

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:上一,杯酒,父親
    有關中國古代關酒的制度(四)

    3、稅酒稅酒是對酒征收的專稅。這與一般的市稅的概念有所不同。由于將酒看作是奢靡品,酒稅與其它稅相比,一般是比擬重的。在漢代以前,對酒不實施專稅,而只有普通的市稅。在清代

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:中國古代,制度
    少數民族的酒俗

    俗話說:酒是男人的天下。男人不喝酒,不敢上街走。今天我就給大家介紹一點少數民族的酒俗。愿望大家以后旅游到此地格外注意。涼山彝族愛好喝寡酒,即不用下酒菜,因此可以隨時隨地

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:少數民族
    高山族的生涯酒俗

    高山族重要居住在中國臺灣省,也有少數散居在大陸福建、浙江等沿海地域。重要從事農業和漁獵業,高山族性情豪邁,熱忱好客。特殊愛好在節慶之日大擺酒席,宴請親朋好友一起歡歌跳舞

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:高山族,生活
    藏族的待客的禮儀

    在藏族中,飲酒時候,歌是必不可少的。向他人敬酒時,敬酒人一般要唱酒歌。若不唱,受酒者可以謝絕飲用。敬酒人獻上酒,受酒者接過酒杯,即可請求敬酒人唱酒歌。有時敬酒者斟滿杯中酒,走

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:藏族,待客,禮儀
    有關中國古代關酒的制度(三)

    2、榷酒榷酒,現在稱為酒的專賣。即國度壟斷酒的生產和出售,不許可私人從事與酒有關的行業。由于實施國度的壟斷生產和出售,酒價或者利潤可以定得較高,一方面可獲取高額收入,另一

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:中國古代,制度
    全國各地作風各異的酒文化(四)

    在中國少數民族中,除部分信奉伊斯蘭教的穆斯林外,一般都有&ldquo;無酒不成禮&rdquo;的傳統待客心理。少數民族在飲酒時很講求敬老的禮節。錫伯族的年青人不許和長輩同桌飲酒,其

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:風格各異,全國各地,酒文化
    我們眼中的重大節日飲酒習慣

    在我們中國人的眼中一年中有幾個重大節日,都有相應的飲酒運動,必需選舉一些日子讓人們歡聚暢飲,于是便有了節日,而且節日很多,幾乎月月都有。代代相傳的舉國共飲的節日有:1、春節

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:飲酒,眼中,節日
    用餐飲酒的根本禮儀你知道多少呢?

    我國素有禮儀之邦之稱,不管在什么時候,總會有很多人告知我們各種各樣的禮儀知識,那么用餐的時候喝酒也是要講求禮儀的?,F代人難免要加入各種現代式的宴會,宴會上的禮儀酒變得非

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:你知道,用餐,飲酒
    喝酒為什么要兩只酒杯親吻

    喝酒為何要兩只酒杯親吻? 喝酒為什么要碰杯?目前有兩種說法。一種說法是古希臘人發明的。傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:兩只,酒杯,親吻
    世界各地的飲酒講求

    酒是什么東西?有人說它是穿腸毒藥;有人說它是性命之水;有人說它是美女;初見她時,她情竇初開;愛上她時,她放縱不羈;許多人就在這種挑逗下,無力自撥。&ldquo;酒是蒸餾的藝術&amp;rdqu

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:世界各地,飲酒,講究
    有關中國古代關酒的制度(一)

    酒的制度即酒政,是國度對酒的生產,流通,出售和應用而制訂實行的制度政策的總和。一、酒的特別性在眾多的生涯用品中,酒是一種非常特別的用品。這是因為:1、中國釀酒的原料重要是

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:中國古代,制度
    酒桌上的酒文化

    當今社會,人們的來往增多了,生涯程度進步了,酒局也就越來越多。這對于酒類企業來說那就好比炒股的趕上牛市,振奮精力!但須要注意的是,頻繁又乏味的酒局也容易被人當成累贅,讓人躲

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:酒桌上,酒文化
    高級宴會上你必需要知道

    經常出席一些高級宴會的人總會很紳士,或者說表示的很有涵養,選酒也會非常的合適,因為他們知道這些:1、看產地:法國事公認的葡萄酒種植和釀造天堂,特殊是波爾多、奧克地域等產區早

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:高檔,要知道,你必須
    酒風氣習慣的由來

    在我國古代,酒被視為神圣的物資,酒的應用,更是莊嚴之事,非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。形成遠古酒事運動的俗尚和作風。隨釀酒業的廣泛興起,酒逐漸成為人們日常生涯的用物,酒事

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:風俗習慣,由來
    酒禮儀

    商務場所就餐誰開瓶?依照通常的通例,到餐廳吃飯,開瓶的事自然可由服務員代勞。開瓶前,侍酒師會先讓客人瀏覽酒標,確認該酒在種類、年份等方面與所點的酒是否一致,再看瓶蓋封口處

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:禮儀
    飲葡萄酒在餐桌上的細節

    俗語說得好:&quot;細節決議成敗&quot;,細節上的小小計較對于一瓶葡萄酒,乃至整理飯的大局都是很主要的。當人們用餐時,一瓶葡萄酒理應被服務生優雅而當心地呈上餐桌,并佐以準確的介紹;這時,

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:葡萄酒,餐桌,細節
    仡佬族的婚俗

    仡佬族的婚俗至今仍保存著許多原始的古俗,是研討人類古老婚姻史的活材質。比如,訂婚時,要吃&ldquo;雞卦酒&rdquo;,這是殺雞后用雞股骨占卜求吉利。&ldquo;雞卦&rdquo;諧音&amp;

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:仡佬族,婚俗
    淺談飲葡萄酒的常識

    葡萄酒也是一種社交禮儀隨著國際來往的增多,以往作為西方傳統飲品的葡萄酒,越來越多地涌現在中國人的餐桌上。我們該如何觀賞和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社會人的必修課

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:淺談,葡萄酒,常識
    多姿多彩的民族飲酒文化

    中華民族的各個民族都有自己特點的飲酒文化有白酒、瑪酒等。云南傈僳族在待客時,主人用精細的竹筒斟滿酒后,先往地上倒一點,表現敬祖,接著自己先喝一口,表現酒是好的,請客人放心,然

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:多姿多彩,飲酒,民族
    品、吐葡萄酒

    每次品酒會上都會有各式各樣的葡萄酒品嘗少則十幾款,多則上百款,即便是每一種只嘗一口,怕是到也無法保持清楚了,就更別說把品嘗的葡萄酒記下客觀的評價。與其說這是一個葡萄酒作

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:葡萄酒
    俄羅斯的飲酒文化:烈酒豪飲

    俄羅斯以生產&ldquo;伏特加&rdquo;有名。伏特加是烈酒,飲時令喉嚨&ldquo;燃燒&rdquo;。俄羅斯人飲酒習慣也是大杯,而且要干杯,否則就不是真正的男人,所以一瓶酒打開后就沒有機遇

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:豪飲,俄羅斯,烈酒
    國際餐桌禮儀

    有關葡萄酒餐桌禮儀較早形成于西方,如今已逐漸為國際社會所通用。葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料,所以一般都是先點菜,再依據菜的須要點酒。依照通常的通例,在開瓶前,應先讓客人瀏

    [ 2022-02-03 ]關鍵詞:餐桌,禮儀,國際
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