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    高山族的生涯酒俗

    字體大?。?a href="javascript:doZoom(20)">大[日期:2022-02-03]閱讀:

    導讀:高山族重要居住在中國臺灣省,也有少數散居在大陸福建、浙江等沿海地域。重要從事農業和漁獵業,高山族性情豪邁,熱忱好客。特殊愛好在節慶之日大擺酒席,宴請親朋好友一起歡歌跳舞

    高山族重要居住在中國臺灣省,也有少數散居在大陸福建、浙江等沿海地域。重要從事農業和漁獵業,高山族性情豪邁,熱忱好客。特殊愛好在節慶之日大擺酒席,宴請親朋好友一起歡歌跳舞,慶賀歡快的時刻。

    高山族中的布農人在過年的時候,會用一種叫做“希諾”植物的葉子包上糯米,然后將糯米蒸熟,同時會擺上幾壇美酒供家人一同享用,以表現歡度春節的到來。

    高山族在慶賀春節的時候,較佳的美食就是用各種不同味道的糯米制造成不同形狀及口味的糕點及糍粑,這個不僅作為節日時代的點心,還可以作為祭祀品。有的時候也會將奇特的糯米做成香味四溢的糯米飯接待遠方來的客人或者朋友。

    若有家中的男子或者女子辦理婚禮的時候,家人會預備很多美酒與佳肴供客人們品嘗及享用,婚禮的場面是十分的壯觀的。在婚禮上,新娘與新郎會喝“交杯酒”,即男女各自倒酒之后兩臂相勾,雙目對視,在一片溫情和歡快的笑聲中一飲而盡。此酒表現著夫妻雙方恩愛的意思。

    高山族至今還保存有原始宗教的信仰和典禮。他們非常崇敬天神,信仰一些精靈妖怪。所以祭祀的運動特殊的多。例如:谷神祭、山神祭、祖靈祭、豐產祭等各種有關祭祀的運動。

    高山族中的排灣人較重視的是五年祭的祭祀運動,運動時代,大家會擺酒席,而后一起載歌載舞,另外還會預備一些文藝運動,制作高興的濃重氣氛,而后,大家在一片歡聲笑語中慶賀此祭祀運動。

    在“豐產祭”這一天,族人們會自帶家中一大缸美酒,然后圍著溫暖的篝火,挑起自己名族中的特點舞蹈,一邊吃著美味的菜肴一邊飲著沁人心脾的美酒,共同慶賀大家一年的辛勞的勞動。此節日每年舉行一次。

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