白酒糟渣是什么

什么是白酒糟渣呢?簡略的來說就是釀酒發酵后剩下的東西!很多人聽過一句話，釀酒的東西全都是寶，酒品自然不用多講，但是連發酵后剩下的白酒糟渣也是有作用的這就不得不確定這話了。那么白酒糟渣有什么作用呢?

首先，它很香散發著十分宜人的發酵后的谷物熟香味之中帶有烤香香味;另外其具有較高的養分成分，相比于一般蛋白飼料，不僅養分價值高，價錢還實惠;再有這個東西有利于消化，有幫助消化的作用。因而綜合這諸多優勢因素，白酒糟渣不但合適于雞(中雞填充料)、豬、鴨、牛，而且還可用于各種飼料酵母，生物料廠，做添加劑是很好的載體原料。具體改如何應用呢?

一、合理搭配：依據不同糟渣的養分成分和特色，進行合理搭配，使其施展各自的專長，能力多增重、少耗料、多收入。如醬油糟鹽分含量高，配合飼料不加食鹽，白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大，在配合飼料中用量要少。而玉米粉渣、綠豆粉渣，其消化能、粗蛋白含量高，粗纖維少，在配合飼料中比例可多些，能節儉更多的食糧。

二、合理進行加工調制：不同的糟渣應采取不同的辦法進行加工調制，以其抗養分因子。如豆腐渣、綠豆粉渣要熟喂，因加熱熟化后能力損壞其中的抗胰蛋白酶，能力進步其消化接收率。對啤酒糟則以鮮喂生喂為好，因為越新穎生喂，其養分越完整、養分價值和消化應用率越高、飼喂后果越好。對玉米粉渣，既可鮮喂，又可干喂，暫時喂不完整的可厭氧貯存。對甘薯渣因其粗蛋白含量低?？山浬锇l酵后飼喂。

三、依據豬的生長發育階段來喂：因糟渣飼料能值較低，粗纖維含量較高，而豬的不同生長發育階段其消化機能相差很大。一般幼豬(15—30千克)消化機能不健全、糟渣添加量在20%—25%，大豬(60—90千克)添加量在30%左右，成豬可恰當多喂，但也應有必定限度，一般不能超過50%。另外應注意，白酒糟、醬油糟、醋糟不能飼喂懷孕母豬和仔豬。

四、要逐漸過渡：因糟渣類飼料適口性差，有的有特異性氣息，開端飼喂豬不愿吃，應采取由少到多、逐漸增長的方法來過渡，待豬適應后再按尺度比例配料喂豬。

五、搞好衛生防疫：為進步糟渣飼料的養豬效益，必需搞好衛生防疫。圈舍要堅持干凈干燥，定期驅蟲，防疫注射。恰當運用土霉素、喹乙醇等抗菌促生長劑，添加必須的微量元素、維生素，既可增進豬的生長發育，又能減少疫病的產生。